د ویټامینونو په اړه په زړه پوري حقایق د بایو کیمیکل ، درملو ، تغذیه او نورو برخو په ګډون به مختلف موضوعات پوښښ کړي. ویټامین د هر انسان په ژوند کې مهم رول لوبوي. دوی د خلکو فزیکي او احساساتي حالت دواړه اغیزه کوي.
نو ، دلته د ویټامینونو په اړه خورا په زړه پورې حقایق دي.
- ویټامینولوژي د بایو کیمیکل ، د خواړو حفظ الصحه ، درمل جوړونې او ځینې نورو بایومیډیکل علومو په تقاطع کې ساینس دی ، کوم چې د ویټامینونو د جوړښت او میکانیزم مطالعه کوي ، او همدارنګه د معالجې او پروفایلیک هدفونو لپاره د دوی کارول.
- په 1912 کې ، د پولنډ حیاتي کیمیات پوه کاظمیرز فنک لومړی د ویټامینونو مفهوم معرفي کړ ، دوی ته یې "حیاتي امینز" - "د ژوند امینونه" ویل.
- ایا تاسو پوهیږئ یا تاسو پوهیږئ چې د ویټامین څخه ډیر د هایپروټامینوس په نوم یادیږي ، یو کمبود یو هایپوویټامینوسیس دی ، او د هغې نشتوالی د ویټامین کمښت دی؟
- د نن ورځې په توګه ، دا د 13 ډوله ویټامینونو په اړه پیژندل شوی ، که څه هم په ډیری درسي کتابونو کې دا شمیره څو ځله لوړه شوې.
- په نارینه وو کې ویټامین ډي د ټیسټورسټون سره تړاو لري. هرڅومره چې د لمر رlightا ترلاسه کیږي ، د هغه د ټیسټورسټون کچه لوړه کیږي.
- په زړه پورې حقیقت دا دی چې ، د محلولیت پراساس ، ویټامینونه د غوړ محلول - A ، D ، E ، K ، اوبو محلول - C او B ویټامینونو کې ویشل شوي دي.
- د ویټامین ای سره د پوټکي اړیکې په سیارې کې نږدې هر دریم کس کې dermatitis لامل کیږي.
- که تاسو کیله په لمر کې واچوئ ، دوی به د دوی د ویټامین ډي مینځپانګه زیاته کړي.
- خلا ته د الوتلو دمخه ، ناسا خلابازان دې ته اړ کړل چې لږ وزن له خاورو سره وخوري تر څو بې وزن شوي حالت کې هډوکي قوي شي. په خټه کې د معدنیاتو (د معدنیاتو په اړه په زړه پورې حقایق وګورئ) له امله ، په دې کې موجود کلسیم د خالص کلسیم څخه د بدن لخوا ښه جذب کیږي.
- وروستی پیژندل شوی ویټامین بی په 1948 کې وموندل شو.
- د ایوډین نشتوالی کولی شي د تایرایډ ناروغۍ لامل شي او د ماشوم ودې مخه ونیسي.
- د ایوډین کموالي لپاره د تاوان لپاره ، ایوډین شوي مالګه تولید پیل شو ، چې د کارولو لامل یې په ټوله سیارې کې په اوسط ډول IQ لوړه شوې.
- د ویټامین بی (فولیک اسید او فولیټ) نشتوالي سره ، په امیندواره میرمنو کې د جنین نیمګړتیاو خطر شتون لري.
- د سختو شرایطو لاندې ، د ونې انجلې چای د ویټامین سي بډایه سرچینه کیدی شي. دا ډول چای د محاصره شوي لینینګراد د اوسیدونکو لخوا تیار شوی و ، څوک چې تاسو پوهیږئ ، سخته لوږه یې تجربه کړې.
- د پولر ریږه جگر کې دومره ویټامین ای شتون لري چې د هغې مصرف کولی شي د مرګ لامل شي. د دې دلیل لپاره ، دا د ایسکیموس لپاره دود دی چې ښخ کړي ترڅو سپي جگر ونه خوري.
- ډیری ساینسي مطالعاتو ښودلې چې ویټامین سي د زکام د خطر کمولو کې مرسته نه کوي.
- د پوټاشیم ډیر مقدار ترلاسه کولو لپاره ، یو شخص اړتیا لري په 30 ثانیو کې شاوخوا 400 کیلې وخوري.
- یو په زړه پوری حقیقت دا دی چې د مرچ خدمت کول د نارنج خدمت کولو په پرتله 400 ځله ډیر ویټامین سي لري.
- د ویټامین K زیاتېدل د پلیټلیټونو او د وینې رطوبت زیاتوالي لامل کیږي.
- په خواشینۍ سره ، د میپل شربت یو خدمت کول د شیدو ورته خدمت کولو څخه ډیر کلسیم لري.
- د ویټامین A نشتوالي سره ، د اپیتیم بیلابیل زخمونه وده کوي ، لید یې خرابیږي ، د کارنیا لامبو ضعیف کیږي ، معافیت کمیږي او وده ورو کیږي.
- د اسکاربیک اسید (ویټامین سي) نشتوالی د سکوربي لامل کیږي ، کوم چې د وینې رګونو نازک کول ، د وینې جریان او د غاښونو له لاسه ورکول دي.
