بیر یو څښاک دی چې دواړه پخوانی او ډیر عصري دی. له بلې خوا ، پدې ورځو کې ، د دې څښاک نوي ډولونه نږدې هره ورځ څرګندیږي. تولید کونکي د خورا سیالي کونکي بازار لپاره مبارزه کې د بیر د نوي ډولونو رامینځته کولو مخه نه نیسي ، چې ظرفیت یې یوازې په اروپا کې سلګونه ملیارده یورو اټکل شوی.
ډیری حیرانتیا ، مسخره او ځینې وختونه په زړه پورې قضیې او پیښې د بیر تاریخ سره تړاو لري. دا د حیرانتیا خبره نده - د دې تولید جغرافیه خورا پراخه ده ، په سلګونه زره خلک په شراب کې بوخت دي ، او ملیاردونه بیر څښي. د دې ډول لویوالي سره ، د وچ مصرف ارقام نشي کولی مګر په زړه پورې حقایق رامینځته کړي.
1. د چک جمهوریت د سړي سر بیره مصرف کې د نړۍ باوري نړۍ رهبر دی. البته ، د دې معنی دا نده چې چیکان په وقتي ډول د دې د مینځلو لپاره بیئر څښي پرته له دې چې هیواد یې د بیر ټوریزم څخه ملیاردونه یورو وګټي. په هرصورت ، د چک جمهوریت رهبري اغیزمنه ده - د دې هیواد ارقام نږدې یو نیم ځله لخوا د دوهم درجې نامیبیا (!) ارقام ته رسوي. په لسو لوی مصرف کونکو کې اتریش ، جرمني ، پولینډ ، آیرلینډ ، رومانیا ، سیچلس ، ایسټونیا او لیتوانیا هم شامل دي. روسیه په درجه بندۍ کې 32 درجې ده.
. Be 2. Be aked.. baked. bread bread. than than than. is older... لږترلږه ، د ریښتیني ، پیژندل شوي ډوډۍ پخولو لپاره اړین خمیر (د غنمو له اوړو نه جوړ شوي کیکونه) د بیر د غوړولو وروسته دقیقا څرګند شول. د ډیری محافظه کار اټکلونو سره ، بیر د 8،000 کلونو څخه ډیر عمر لري. په هر حالت کې ، د ورځني څښاک په توګه د بیر جوړولو لیکلي ترکیبونه او توضیحات د میلادي کال 6 مې میلادي پیړۍ پورې دي. ای.
په پخوانۍ بابل کې ، دوی نه پوهیدل چې بیر څنګه فلټر کړي او دا د یوې چلې له لارې څښل
beer. د بیر لپاره رویه د "خوشبو څښاک" په توګه د پخوانیو یونان او لرغوني روم وختونو ته رسي. انګور په دې برخو کې په پراخه کچه وده کړې ، او هیڅکله د شرابو سره ستونزه نه وه. وربشی ، چې له هغې څخه بیر تولید شوی ، د څارویو خواړه وو. خلکو ته د دې خورا ډیر څارویو مالکینو مناسب چلند سره څوک چې د وربش څخه جوړ شوي څښاک مصرفوي.
4. مخکینی حقایق په بشپړ ډول دا باور ردوي چې بییر مالټ ، هپس او اوبه دي. دوی وايي چې د باویریا ډیوک دا ډول فرمان په 1516 کې صادر کړ ، او له هغه وخت راهیسې دا فرمان یوازې پراخ شوی. د 16 پیړۍ په پیل کې ، د باویریا ډیوک د ځمکې یوه کوچنۍ ټوټه درلوده چې په هیڅ ډول د نن ورځې بډایه بویریا پورې اړه نلري ، په کوم کې چې د نړۍ بریوری دریمه برخه متمرکز ده. سربیره پردې ، هغه اداره وکړه چې د اوسني ختیځ هیکتاره انالګ نفوس د فقر او لوږې تابع کړي. اوس به نفوس ژر تر ژره د وربش څخه روغتیا ته د څښاک زیان تشریح شي ، او په ورته وخت کې د وربشې کیک روغتیا ګټې کوي. وختونه خورا اسانه وو ، او ډیوک باید د کور ماتونکو سرونه غوڅ کړي چې غواړي د غنمو ډوډۍ وخوري او د اوړو څخه بیر بیر جوړ کړي.
د باویریا ډیوک
5. د مسیحي کلیسا بنسټ ایښودونکو هم د بیر تور تور کې خورا لوی مرسته وکړه. سینټ سیریل ، د مثال په توګه ، هیڅکله د اسکندریه ډایسیسی پارسیانو ته د معلوماتو ورکولو څخه نه ستړي شوي چې داچې څښاک د څښاک پرځای د غریبانو لخوا وخوړل د معقول ناروغیو محصول و. یو څوک باید فکر وکړي چې د انګورو شراب په منظم ډول او مناسب مقدار کې د داسې مقدس شخص په میز کې خدمت شوي.
But. خو په برتانیا ټاپوګانو کې ، بیر ، د براعظمې اروپا او مدیترانې پر خلاف ، د عیسویت غوره وسیله ګرځیدلې. دا اړینه وه ، د مثال په توګه ، آیرلنډ ته خبر ورکړئ چې سینټ پیټریک لومړی بیر ټاپوګانو ته بیر راوړی ، لکه څنګه چې د زمرد اسیل اوسیدونکي د بشپړ کلاګانو سره په مسیحی عقیده کې ځان ثبت کړي - ایا داسې خدای شتون لري چې نه یوازې اجازه ورکوي ، مګر د الکول کارول وړاندیز کوي. بیا دا معلومه شوه چې پیټریک په کلکه د الکول کارول منع کړي ، د څارویو سره برابر خلکو ، مګر دا ډیر ناوخته و. آیرلینډ مبلغینو د عیسویت ر lightا او په شمالي اروپا کې د بیر څښلو عادت پیل کړ.
سینټ پیټریک د بیر مینه وال په وینا: دواړه کلور او یو ګلاس
7. ټریډ "شراب - بییر - ووډکا" په بشپړ ډول د اروپا اقلیم انځوروي. په سویلي هیوادونو لکه ایټالیا ، فرانسه یا هسپانیه کې ، شراب په عمده ډول مصرفیږي. دلته اقلیم نه یوازې خواړه چمتو کوي ، بلکې د انګورو کښت کولو ته هم اجازه ورکوي چې د ژوندي پاتې کیدو له نظره بالکل بې ګټې دي. شمال ته ، اقلیم ډیر شدید کیږي ، مګر دا د لازمي غلو اضافي حاصله د بیر تولید لپاره لیږدولو ته اړوي. له دې څخه په بیلجیم ، انګلستان ، هالینډ او ختیځ اروپا کې د بیر شهرت شهرت وموند. په روسیه کې ، بیر په عمده توګه په سویلي سیمو کې مشهور و (که څه هم نوګوروډ د بریشونو لپاره مشهور و) - نور شمال کې ، خوراکي څښاکونو ته اړتیا وه چې د خواړو غوړ مات کړي ، او بیر د ماشومانو څښاک و. او اوس ، د ریښتیا په توګه ، د نارینه وو شرکت کې بیر ډیری وخت د جدي میلمستیا څخه مخکې ګرم وي.
8. ډرافټ او بوتل شوي بیر یو شان دي - هیڅ څوک به د بریرو په ځای کې جلا قطعې نصب نه کړي چې د زرو هیکټولر بییر ظرفیت ولري. توپیر یوازې پدې کې کیدی شي چې څومره ګاز بارټینټر د بوتل کولو پر مهال بخښنه نه احساسوي.
9. په "تیاره ایجز" کې بیر د خانقیو د تجارت نښه وه. د سینټ ګیلن لوی خانقاه د مثال په تعقیب ، چې د نن ورځې سویس په خاوره کې موقعیت لري ، په لوی بندرونو کې درې بریوریونه جوړ شوي: د خپل مصرف لپاره ، د نیکونو میلمنو او عام خلکو - زیارتونو لپاره. دا معلومه ده چې د ځان لپاره جوړ شوی بیر د فلټر شوی و ، نه فلټر شوی بیر د میلمنو لپاره هم مناسب و. په اروپا کې د "مانسټیک" نوم د "کونګاک" په نوم ورته چلند کیږي - یوازې ځینې خانقاهونه او شرکتونه چې ورسره همکاري کوي کولی شي د دوی محصولاتو ته "مونسټر بیر" ووایی.
په چک جمهوریت کې مونیټو شراب
10. بیر د شیدو تولیدونکو میرمنو کې د شیدو تولید ډیروي. دا د ډیر وخت لپاره پیژندل شوی و ، او حقیقت د عصري څیړنو لخوا تایید شوی. د شیدو تولید د کاربوهایډریټ بیټګلوکین لخوا اغیزمن کیږي ، کوم چې په دواړو اوړو او وربشو کې موندل کیږي. په ورته وخت کې ، په بیر کې د الکول تناسب په هیڅ ډول د بیټاګلوکین په تولید اغیزه نلري ، له همدې امله ، د نرسنګ مور لپاره چې ډیر شيدې ولري ، تاسو کولی شئ غیر الکولي شراب وڅښئ.
Despite an. د یوه حسیني او شهید په توګه د هغه شهرت سربیره ، د پروټسټنټ مذهب بنسټ ایښودونکی ، مارتین لوتر یو لوی څښونکی و. هغه په خپلو خطبو کې سم دلیل ویلی چې دا غوره ده چې د کلیسا د افکارو سره په تخته کې کښیناستل د چرچ د بیر په اړه فکر کولو سره. کله چې لوتر واده وکړ ، د هغه کورنۍ په کال کې gu 50 ګولډران په ډوډۍ ، په کال کې gu 200ild ګولډرانو په غوښې ، او gu 300 gu تنه بچیان بیر ته ورتلل. په عموم کې ، د آلمان دولتونو په کال کې د هر شخص 300 لیټره بیر تولید کړی.
مارتین لوتر داسې بریښي چې فکر کوي
12. پیټر لوی ، انګلینډ څخه لیدنه وکړه ، ولیدل چې په عملي ډول د شپې انګړ ټول کارګران ، لکه څنګه چې په انتخاب کې ، لوړ او قوي وو ، او هرڅوک یې پورټ څښل. دې حقایقو ته په پام سره ، هغه د سینټ پیټرزبورګ کې د جوړیدو لاندې د بار وړونکو کارګرانو لپاره انګلیسي بیر راوړل پیل کړل. راتلونکی امپراتور پخپله ، په انګلستان کې یا په کور کې ، په ځانګړي توګه بییر نه خوښوي ، قوي مشروبات غوره ګ .ي. پیټر پلان درلود چې په تدریجي ډول په پراخه کچه مصرف شوي وودکا د لږ قوي څښاکونو سره ځای په ځای کړي ، په شمول د بیر. په هرصورت ، په روسیه کې د عامو خلکو په تړاو منطقي جوړونې اکثرا کار نه کوي. بیر ډیر څښل پیل کړل او په خوښۍ سره ، او د وودکا مصرف یوازې وده وکړه. او روسی چارواکي تل د ویډکا سره د ډیر فعال فعالیت کولو څخه ویره درلودل - دا د بودیجې لپاره خورا معنی لري.
13. نږدې د جاسوسۍ کیسه هغه بیر ته پیښ شوه چې په اوسیا کې رامینځته شوی کله چې ګریګوري پوټیمکین د امپریس کیترین غوره و. ځینې معززینو پوټمکین د اوسټیان بیر ډیری بوتلونه راوړي. ټول ځواکمن غوره څښاک خوښ کړ. پوټیمکین ، څوک چې د پیسو په شمیرلو کې نه و کارول شوی ، سرغړوونکو ته یې امر کړی چې د خپلو تجهیزاتو او توکو سره سینټ پیټرزبرګ ته ولیږدوي. دغه کسبګر د روسیې شمال ته راوړل شوي وو ، دوی په زغرده د بیر جوشول پیل کړي او ... هیڅ ورته نه ور رسیدلي. موږ د اجزاو ټول ممکنه ترکیبونو هڅه وکړه ، حتی موږ د قفقاز څخه اوبه راوړو - هیڅ مرسته یې ونه کړه. iddleiddleiddle.... now. uns olvedolved .olved .olved. remains.. او په اوسټیا کې دوی د ځایی بیر جوړو ته ادامه ورکوي.
14. د سوفا کارپوهانو - ژیټولوژیسټ (لکه څنګه چې د بیر ساینس ویل کیږي) د دې حقیقت په اړه خبرې کول خوښوي چې اوس ټول بییر پوډر دي. نورمال ، سم بیر د یوازې یو څو کوچني بریوریو کې جوړیږي ، کوم چې البته ، کارپوه لیدنه کړې. په حقیقت کې ، دا په مایکروبیریو کې دی چې ډیری مالټ استخراج ، ورته پاؤډر کارول کیږي. د دې کارول تاسو ته اجازه درکوي د جریان پروسې ګړندۍ کړئ - درې مرحلې په یوځل کې د دې پروسې څخه ایستل شوي: د خامو موادو مینځل ، ماشی کول (ګرمې اوبه اچول) او فلټر کول. پوډر په ساده ډول د اوبو سره کښل کیږي ، جوش شوي ، فیر شوي ، فلټر شوي او اچول شوي. په تیوري کې ، دا ګټور دی ، مګر په عمل کې ، د مالټ استخراج د طبیعي مالټ په پرتله څو چنده ډیر قیمتي دی ، نو د بیر په لوی تولید کې د هغې کارول ګټور ندي.
15. د بیر ځواک یوازې د تولید کونکي په تصور پورې اړه لري. که تاسو مدرن غیر الکوليک ډولونه په پام کې ونه نیسو ، نو ترټولو نرمه بیر باید په 1918 کې په آلمان کې د پالل شوي په توګه وپیژندل شي. په ښکاره ډول ، په لومړۍ نړیواله جګړه کې د ماتې په یاد کې ، یو الماني سرغړونکي مختلف ډولونه تولید کړل ، چې ځواک یې حتی 0.2 reach ته هم نه رسیدلی. او سکاټونه د الکولي تخفیف کونکي جریان لري ، مګر د 70 of ځواک سره وچ بیر. هیڅ ډول کش نه کوي - دوی یوازې د اوبو تبخیر له امله د عادي بییر ځواک ډیروالي ته انتظار کوي.
16. مخنیوی یو ګټور کاروبار دی ، او په تولید باندې د انحصار په شرایطو کې - دوه چنده ګټور. مګر د بازار انحصار کولو هیله کولی شي په خورا ګټور سوداګرۍ کې ظالمانه ټوکه وکړي. په 18 پیړۍ کې ، د روسیې امپراتورۍ بیا د تارتو په ښار کې ، د سرغړونکو دوه ډلې درلودې - یو لوی او یو کوچنی. دا روښانه ده چې د دوی تر منځ د هیڅ ډول ملګرتیا یا همکارۍ کومه پوښتنه نه وه. the the. the. complaints complaints bodies ، ildild and theو bodies bodies bodies bodiesﺎ bodies administrative bodies. bodies bodies. complaints complaints complaints complaintsﺎ complaints and او s ser with. with...... .ي ﮐړي. په نهایت کې ، بیروکراین پدې کې ستړي شوي ، او دوی د بیر جوشولو اجازه لیکونه رد کړل ، کوم چې دواړه ډلې درلودې. د کښت کولو حق کونډو او یتیمانو ته ورکړل شوی و چې هیڅ عاید یې نه درلود. ریښتیا ، دا ډول یتیم خوشحالي یوازې 15 کاله دوام درلود - د راتلونکي اصلاحاتو په پایله کې ، د پخېدو لپاره جوازونه معرفي شول ، چې د لګښت یوه برخه یې غریبانو ته لاړه.
17. کولډ بیر د تودوخې ورته خوند لري (په مناسب ډول تود دی ، البته). د سړې بیر د ذائقې په اړه افسانه په تودوخه کې د یو کس د احساساتو پراساس ولاړه ده - پدې حالت کې ، د سړې بیر یو واقعیا د نړۍ ټولې خزانې بهر ساتي. مګر حتی د 15 ° C حرارت درجه کې ، بیر خپل خوند ساتي.
18. که څه هم د پیسټوریزشن پروسه د لوی لوی پاسټور په نوم نومول شوې ، مګر هغه یې نه دی اختراع کړی. په ختیځ کې ، په جاپان او چین کې ، دا له اوږدې مودې راهیسې پیژندل شوی چې لنډمهاله تودوخه تاسو ته اجازه درکوي د اوږدې مودې لپاره د خواړو شیلف ژوند ډیر کړي. پاسټور یوازې د تودوخې درملنې دا میتود مشهور کړی. سربیره پردې ، د هغه څیړنې ، چې میوه یې اوس د شیدو تولید او د دې پروسس کولو محصولاتو کې په فعاله توګه کارول کیږي ، هدف یې د بیر په ب .ه ښودل شوی و. پاسټور ، څوک چې په عملي ډول هیڅکله پخپله بیر نه څښي ، د آلمان څخه د بیر بازار کې د مشرتابه لرې کیدو خوب لیدلی. دې موخې لپاره ، هغه شراب جوړوونکي وپیرل او تجربې یې پیل کړې. خورا ګړندی ، ساینس پوه پوه شو چې څنګه د نورو میوه کونکو په پرتله ګیډۍ خمیر ګړندي کړي. د پیسټور نسل ایښودل په عملي ډول هوایی لاسرسي څخه پرته. د هغه د کتنو او تجربو په پایله کې ، پاسټور د "بیر مطالعات" کتاب خپور کړ ، کوم چې د نسلونو نسلونو لپاره د حوالې کتاب ګرځیدلی. مګر پاستور آلمان نه "حرکت" کاوه.
19. د نولسمې پیړۍ په پای کې د 15 کلونو لپاره ، جیکب کرسچین جیکبسن او کارل جیکبسن - پلار او زوی - د کارلسبرګ برانډ لاندې د جنګی سیالۍ ډیرې سیالۍ وکړې. زوی ، چې د جلا جلا شراب کنټرول یې په غاړه درلود ، باور لري چې پلار یې هرڅه غلط کړي. جیکبسن سینیر ، دوی وايي ، د بیر تولید تولید نه ډیروي ، د بیر تولید او پلور عصري میتودونه نه پلي کوي ، نه غواړي بییر وغواړي. نور. د خپل پلار قهر ته ، کارل جیکبسن د خپل شراب خانې نوم y نوي کارلسبرګ named بدل کړ. دوه فابریکې ، نوم یې د پاسټور په نوم یادیږي. د یو څه وخت لپاره ، خپلوانو د پلیټونو اندازې کې سیالي وکړه چې سم یې ښیې ، د دوی په نظر ، د سړک نوم. د دې ټولو سره ، د بیر خرڅلاو او عایداتو مقدار په دوامداره توګه وده کوله ، کوم چې جیکبینس ته اجازه ورکړه چې د لرغونو آثارو غوره ټولګه راټول کړي. بدبختانه دا چې پلار یې سخت وژونکی سړی کړی کله چې د خپل زوی سره روغې جوړې وروسته ، دوی ایټالیا ته لاړل چې ډیر لرغوني آثار یې بډو کړي. کارل په 1887 کې د سوداګرۍ یوازینی مالک شو. اوس د کارلسبرګ شرکت د نړۍ د بیر تولید کونکو په مینځ کې اووم ځای لري.
20. جیکب کرسچین جیکبسن د خپل توب لپاره هم پیژندل شوی. ایمیل هینسن ، چې د هغه لپاره یې کار کاوه ، یوازې د یوې حجرې څخه د خالص بریور خمیر کښت کولو ټیکنالوژي ایجاد کړې. جیکبسن کولی شي یوازې د دې پوهې څخه ملیونونه رامینځته کړي. په هرصورت ، هغه هینسن ته سخا بونس تادیه کړ او هغه ته یې قناعت ورکړ چې ټیکنالوژي پیټ نه کړي. سربیره پردې ، جیکبسن خپلو ټولو لوی سیالانو ته د نوي خمیر ترکیب لیږلی.
21. د ناروې فریډټجف نانسن ، چې د قطبي سپړنو لپاره شهرت لري ، په بحرین کې د کارګو وزن په "فام" د افسانوي سفر دمخه محتاط محاسبه کړ - تمه کیده چې دا برید به 3 کاله دوام وکړي. نینسن دا ارقام دوه چنده کړل او اداره یې کړل چې هرڅه چې هغه ورته اړتیا لري په نسبتا کوچني کڅوړه کې برابر کړي. خوشبختانه ، د اوبو لېږدولو ته اړتیا نه وه - په ارکټیک کې کافي اوبه شتون لري ، که څه هم په قوي حالت کې دي. مګر څیړونکی ، څوک چې د الکول څښلو په اړه خورا سخت وو ، په بورډ کې یې لس بیرل بیر واخیستل - د دې سفر اصلي مالي سپانسران بریور ، رینګنیز وروnesه وو. په ورته وخت کې ، دوی اعلاناتو ته اړتیا نه درلوده - نینسن د هغه سره بیر واخیست او دا یې د مننې څخه ورځپا newspapersو ته راپور کړ. او ورو brothersو دواړه اعلانونه او یو ټاپو د دوی په نوم ترلاسه کړ.
[سرلیک id = "ضمیمه_5127" align = "aligncenter" પહોډی = "618"]
نانسن "فارم" ته نږدې
22. د 1914 په مني کې ، لومړۍ نړیوالې جګړې ، لکه څنګه چې وه ، وقفه واخیسته ، ترڅو بیا د زرګونو قربانیانو یوه بله ډله راټول کړي. لویدیز جبهې ثبات لرله ، او د کرسمس په جشن کې په ځینو ځایونو کې سرتیري او افسران - په حقیقت کې د نښې په کچه ، د یوې وسلو پر سر سلا شول. دا د یوې معجزې په څیر ښکاري: سرتیري ، څوک چې په ټول مني کې په خټو ، ناولو خندقونو ناست و ، په پای کې د دې توان درلود چې د دښمن بشپړ لید کې مستقیم کړي. د فرانسوي لیل څخه لږ لویدیځ ، د انګلیس او آلماني ځواکونو د کنډک بولندویانو ولیدل چې عسکرو د نارینه په ځمکه یوځای بییر څښل پیل کړل ، د نیمې شپې دمخه د دوی تر مینځ د وسلو یو مینځپانګه موافقه وکړه. سرتیرو درې کڅوړه بیر وڅښل ، افسرانو یو بل سره د شرابو درملنه وکړه. افسوس ، دا کیسه ژر پای ته ورسیده. دا شراب خانه ، له هغه ځایه چې آلمانانو بیر راوړی و ، ژر د بریتانیا د توپخانې لخوا په ډزو ووژل شو ، او په وروستیو جګړو کې یوازې یو څو تنه ډوډۍ خوړونکي ژوندي پاتې شول.
23. د اډولف هټلر سیاسي کیریر په مستقیم ډول د بیر ، یا بلکه بیر سره وصل شوی و. د لومړۍ نړیوالې جګړې وروسته ، د آلمان بیر بیرون یو ډول کلبونو ته بدل شو - هر هغه پیښې چې تاسو یې غواړئ ونیسئ ، یوازې د بییر پیرود مه هیروئ ، او تاسو اړتیا نلرئ د هال کرایه ورکړئ. په 19 1919 In کې ، هټلر د سټرنیکروبي بیر هال کې د متحده ایالاتو او ځواکمن آلمان په اړه د وینا سره د آلمان د کارګر ګوند غړو ته تاثیر وکړ. هغه سمدلاسه ګوند ته ومنل شو. بیا دې څو درجن غړي درلودل. یوکال وروسته ، راتلونکی فوهر د ګوند د لاریون رهبري پیل کړه ، او د ګوند غونډې دمخه د هوفبرسوهز بیر بیرج ته اړتیا درلوده ، کوم چې کولی شي 2000 کسان پکې ځای په ځای کړي. په نازي کودتا کې لومړۍ هڅه د بیر پوټش په نامه یادیږي. هټلر دا د بورجربریکلیلر بیر بیرال چت کې د تومانچې په ډزو سره پیل کړ. په ورته بیر کیریر کې او د هټلر ژوند ممکن په 1939 کې پای ته ورسید ، مګر فویرر د څو دقیقو لپاره تالار پریښودو دمخه په یوه کالم کې ځای په ځای شوي د ځواکمن چاودیدونکي توکي کشفولو څخه.
24. که چیرې د شلمې پیړۍ لومړیو ورزشکارانو ته د ډوپینګ کولو په اړه د اوسنۍ مبارزې په اړه ویل شوي و ، نو دوی به خورا احتمال سره ، داستان کونکی ته احمق ووایی.یوازې د تیرې پیړۍ په پای کې ، ډاکټرانو موافقه وکړه چې ورزشکاران باید لاهم د سیالۍ په جریان کې د قوي الکولو سره خپل ځواک تقویه نکړي. "یوازې بیر!" - دا د دوی پریکړه وه. په ټور ډي فرانس کې بایسکل ځغلونکو د اوبو سره نه ، بلکې بیر سره بیرغونه وړل. د بايسکل ځغلوونکو ماتېدل ښايي د بيري بار کې لنډ تم ځای کړی وي. پداسې حال کې چې بارټینډر ګیلاس د غوړ څښاک ډکول ، د سګرټ څښل خورا ممکنه وه ، د ننوتلو مرحلو کې ناست. د 1935 ټور کې ، جولین موینیو د دې حقیقت څخه ګټه پورته کړه چې د بییر تولید کونکو څخه یو یې د سړو بیرونو سلګونو بوتلونو میزونه د لارې په څنګ کې کېښود. پداسې حال کې چې پیلوټان د دوی معدې او جیبونه وړیا بیر سره ډکوي ، موانا د 15 دقیقو لپاره مخکښ ته لاړ او یوازې پای ته ورسید. د بیر څښل چې ګټونکي ته ډالۍ شوي ، معینیو په وروستي سیالانو کې د غوره والی سره ګوري.
25. حتی د بیر لپاره د احتمالي ناشونو په اړه د بیاکتنې تحلیلي تحلیل ښیې: دوی دا څښل په بشپړ ډول هرڅه سره خوري چې خدای یې لیږلی دی. د بیر ناشته خوږ او خوندور ، غوړ او بېخونده ، وچ او جوس دي. د بیر تر ټولو اصل ناشونی داسې ښکاري چې ازبکي مغز لرونکي دي ، چې د زردآلو دانو څخه جوړ شوي. تخمونه له شنډې څخه لرې کیږي ، پرې کیږي او د ښې مالګې سره وویشل کیږي. بیا دوی څو ځله وچ شوي ، مینځل شوي او ګرم شوي. پدې لاره کې چمتو شوي مغز لرونکي د هر ډول بیر سره کارول کیدی شي. ریټیک ، یو ځانګړی اوږد شو چې په آلمان کې خدمت شوی ، باید د سنیک هټ پریډ کې هم شامل شي. د آلمان یو ریښتینی عاشق یو ځانګړی چاقو د تیغ سره پوښ کوي شاوخوا دوه سانتي میتره اوږده د هغه په بیلټ کې میهن کې. د دې چاکو سره ، شل کلکه په اوږد سرپل کې پرې کیږي. بیا یې هغه مالګین کړل ، دې ته انتظار وکړئ چې جوس پرېږدي ، او په بیر سره یې خورئ.
